【古籍摘要】
1.《药性论》：“除诸风 ，利腰脚，又散诸结节筋骨烦热毒。”
2.《药品化义》：“牛蒡子能升能降，力解热毒 。味苦能清火 ，带辛能疏风 ，主治上部风痰 ，面目浮肿 ，咽喉不利，诸毒热壅，马刀瘰疬 ，颈项痰核，血热痘，时行疹子 ，皮肤瘾疹。凡肺经风热，悉宜用此。”
3.《本草正义》 ：“牛蒡之用 ，能疏散风热，起发痘疹，而善通大便，苟非热盛 ，或脾气不坚实者 ，投之辄有泄泻 ，则辛泄苦降，下行之力为多 。
来源
本品为菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果实。
别名
恶实、鼠粘子、黍粘子、大力子、毛然然子、黑风子、毛锥子
产地分布
分布于东北、西北 、中南、西南及河北、山西、山东、江苏等地。
采收加工
秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实 ，除去杂质，再晒干。
性状
本品呈长倒卵形 ，略扁 ，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。顶端钝圆 ，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹 ；基部略窄 ，着生面色较淡。果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性。气微，味苦后微辛而稍麻舌。
【性味与归经】辛、苦，寒。归肺 、胃经。
【功能与主治】疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒，咳嗽痰多 ，麻疹，风疹，咽喉肿痛 ，痄腮，丹毒，痈肿疮毒 。
【用法与用量】6～12g 。
【贮藏】置通风干燥处 。
小故事
据我国民间传说云 ，古代有一姓旁的老农，一家五口，老母有视力差等多种疾病。一天老农赶牛耕地时累了 ，在林下歇息 ，睡着了 ，等等醒来时见牛在吃一种草 ，于是再赶牛耕地 ，发现牛精神多了，力气也大了不少 ，他想这牛肯定吃了哪种草更有力气了，于是再休息，看牛吃什么草？
一看牛吃一种叶子大的草 ，老农拔了一株这草，根很深，足有一米长，像山药，咬一口，也不难吃，吃了自己精神好多了，就拔了些带回去 ，用之熬汤 ，全家人喝了，老母的病好了，全家人都变的健康多了 。
老农一想这草有医疗作用，但不知叫什么名字 ？老农认为自己姓旁，草是牛去吃才知有用的，那么就叫“牛旁”吧！因为是一种草，就在旁字上加草字头成了“牛蒡” ！又由于牛吃了牛蒡力气增大 ，因此又叫“大力子” 、“牛菜” 。
