【古籍摘要】
①《本草拾遗》 ：姜黄，性热不冷 ，《本经》云寒，误也。
②《纲目》：姜黄、郁金、蒁药三物，形状功用皆相近，但郁金入心治血，而姜黄兼入脾，兼治气，蒁药则入肝，兼治气中之血，为不同尔。古方五痹汤 ，用片子姜黄治风寒湿气手臂痛。戴原礼《要诀》云，片子姜黄能入手臂治痛，其兼理血中之气可知。
③《本草经疏》：姜黄，其味苦胜辛劣，辛香燥烈，性不应寒 。…苦能泄热，辛能散结 ，故主心腹结积之属血分者 。兼能治气，故又云下气。总其辛苦之力，破血除风热 ，消痈肿，其能事也。《日华子》谓其能治症瘕血块，又通月经及扑损瘀血，苏颂谓其祛邪辟恶，治气胀及产后败血攻心，…何莫非下气破血辛走苦泄之功欤。察其气味治疗，乃介乎京三棱、郁金之药也 。
来源
本品为姜科植物姜黄的干燥根茎
别名
郁金、宝鼎香、毫命、黄姜、黄丝等
产地
产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区；东亚及东南亚广泛栽培 。
采收加工
冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心 ，晒干，除去须根 。
性状
【性状】 本品呈不规则卵圆形 、圆柱形或纺锤形，常弯曲 ，有的具短叉状分枝 ，长2～5cm，直径1～3cm。表面深黄色 ，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽 ，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异 ，味苦、辛。
饮片
【炮制】 除去杂质，略泡，洗净 ，润透，切厚片，干燥。 本品为不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色，有时可见环节。切面棕黄色至金黄色，角质样，内皮层环纹明显 ，维管束呈点状散在。气香特异，味苦 、辛 。
性味归经
【性味与归经】 辛、苦 ，温 。归脾、肝经 。
功能与主治
【功能与主治】 破血行气 ，通经止痛。用于胸胁刺痛 ，胸搏心痛，痛经经闭，癥瘕 ，风湿肩臂疼痛 ，跌扑肿痛。
用法用量：
【用法与用量】 3～10g 。外用适量。
使用注意
血虚而无气滞血瘀者忌服。
【贮藏】 置阴凉干燥处 。
姜黄小故事
传说很久以前，天宫神医吕纯阳曾装扮成游方道士到人间采药 。一天，他路过一村庄，见路边一老婆婆手捂肚子翻滚呻吟 ，即从葫芦里倒出３粒药丹给老婆婆服下。不料 ，老婆婆服药后不但不见效，反而病情更加恶化，吕纯阳急得满头大汗，束手无策 。这时 ，一白头老翁赤脚闻声而至，伸手摸摸老婆婆的额头，又搭搭脉说：“是风寒攻心，我取点药马上就来。”说罢拿起锄头到屋后挖起一枝绿叶小草，将其根部黄色块状的物体切片加水，煮开后放上红糖，让老婆婆喝下 。老婆婆喝下后顿时周身汗出，腹痛消失。老婆婆称赞说：“姜老头 ，你真行 ，药比天上的吕仙翁还灵！”吕纯阳看老婆婆把姜老头捧得那么高气得浑身发抖，决心要对姜老头报复 。他把一条火赤练毒蛇变作一只大鳖 ，令其爬向姜老头 。姜老头打死大鳖，回家煮熟后下酒。吕纯阳心中得意 ，等待着姜老头中毒的消息。谁知姜老头不但没中毒，反倒越活越精神 。吕纯阳按奈不住，去问个究竟。姜老头笑着说 ：“鳖毒怕什么，３片黄姜解百毒。”说完摸出一片黄色的东西，正是给老婆婆吃过的药 。吕纯阳折服了，把自己葫芦里的药倒了个精光，发誓再不来人间显示他的医术。人们为感谢姜老头，即把黄姜叫老姜
